暑い日のMatcha Latte
30度になっていないのに何だか暑くて、いつもなら飲まない氷を入れた飲み物を作った。
使ったのはTrader Joe'sのドリンクミックス。
15年程前だったか。
同じものを買ってみたことがあってその時の印象が良くなくて、
結局一度だけ作ってそのまま廃棄した記憶。
娘が二缶も買っており美味しいよと言うので作ってみたら。あれ？前と違う？
インスタントとしては全く悪くなく、この季節の冷たいドリンクとしては最高なくらい。
などと言いつつ、まだ二度しか作っていないけれど。
それくらいに冷たいものを飲まなくて、今日はこのドリンクを欲するほどに暑かった。
それはそうと、これにタピオカを入れたら某店の抹茶タピオカドリンクと遜色ないかもしれない。
先日買ってきたバジルの鉢植えのその後というと
念願のペストを作って満足したあと、剪定した数本をまた花瓶に挿した。
窓辺に置いたら夕刻の太陽でキラキラしてとても綺麗で癒される。
今度こそ根が出ますように。
夕飯はエアフライヤーでカリッと焼いたチキン、
大きなパッケージのマッシュルームをCostcoで買ったのでソテーした。
これらにもペストを合せたら娘達にとても好評だった。
すっかりお酒が飲めるようになった長女とプロセッコを開けてPNWの夏の長い夜を満喫。
今日のランチはマッシュルームとツナのパスタに沢山のバジルを散らして。
もう暫く楽しめそう。
