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初夏のトレイルと庭の花

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  ひと月の娘宅滞在を終えてやっと自宅に戻った6月初旬。   戻った日の翌日にいつものトレイルへウォーキングに行ったらまた様子が違ってた。 5年の期間を赤道直下で過ごしたので、この季節の移り変わりがとても新鮮に映る。 ほぼいつもの時間に歩き始めたけれど、この日はお馴染みさんとはすれ違わなかった。 私が娘の家と自宅を行き来しているように皆さんも生活の変化があるのかもしれない、 なんて、そんなことを考えながら短めのコースで10キロ歩く。           所々にCotton Treeの種子が枝についたまま落ちていたので、自分の記録用に画像を撮った。   娘と歩くトレイルに沿った川の川面がこの種子で真っ白になっていた5月のある日。   息がしづらい程に沢山の種子が風に乗って飛んでいて、 この日は早々に引き上げ、それ以来2週間はウォーキングができる状態ではなかった。   だけど空中を飛ぶ種子がまるで雪の様でとても幻想的で、 ビデオを撮ってInstagramで遠くに住む友人知人にシェアできたので満足。 ブログには貼り付けるのは何故か出来ず。残念。   バラとユリで彩られた現在の自宅の前庭。 バラ、と言っていいのかローズヒップが生る種類。 今は私の親指の爪ほどの実が付いていて、日本の気候だと秋頃に収穫ということらしい。 次々と蕾をつけては咲く花と実、これを一体どうすればいいのか正解がわからないまま。 種子を採ってお茶やジャムに利用したいのだけれど、待っているとジャングル化しそう。 (というか、既に一部ジャングルと化してる)   先週戻った時は私の膝少し上の高さだった百合が、今朝は腰までの高さに成長していた。 うちの人が裏庭のフェンス付近に除草剤を撒きたいらしくて、 私が散布するのを待っているフシがある。(ひと月も待っていたのか〜!) 今日は風が強いのだけどな...夕方になって撒いてみようかと迷っているところ。   毎日朝から筋トレして10キロ以上歩いて、ちょこっと家事して自分の時間も取って。 気がついたら夜になっていて時間の経つ速さときたら。 そう言えば植物の画像を撮り記録をしたりする事が以前より増えた。 私の中では植物に向ける意識の程度で精神の豊...

我が家の春

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 3月で急に暖かくなった日本滞在中には咲き始めた桜をあちこちで堪能することができました。 そしてアメリカに戻り、近所のここそこにも春を見つけて嬉しくなっています。   画像は我が家の隣に数本植えられている桜の現在の様子。 種類はわかりませんが、独特の木の模様から恐らく桜の一種だろうと思っていました。 今、小さく可憐な花を沢山つけていて見るたびに顔がほころびます。           階段の踊り場にある窓からの風景もほんのりと桃色。 ここの所はまた雨の日が増えている中でお天気と相談しながら相変わらず歩いています。 昨日は1日の歩数があと200ほどで2万歩に!これには自分でやや呆れました。笑 そんなに歩いたとは思わなかったので、寝る前に確認して思わず笑ってしまったという。   午前中に短いコース(自分の中で)を歩いた後で、 夕方になって必要なものがあり近くのスーパーへ買いに行っただけでこの歩数。どんだけ。   土曜日の今日は午前中にあちこち細かい整理をしてスッキリしました。 そしてホームオフィスの寝椅子にもやっと脚をつけてもらえ、読書が捗りそうで嬉しい。   昼にピザの話をしていたらピザの気分になったので今夜はデリバリーの予定です。 夕飯を作らなくて良いので今日は夜な夜なまた片付けをしそうな気配です。   

芽吹き

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  この家に移って4ヶ月経ちました。 実際に私が住み始めたのは11月の終わりだったので厳密には2ヶ月。 家のことではまだ色々と分からないこともあり、その一番が庭木のこと。 HOAの規定ではフロントヤードの植木の手入れは個々の責任なので気になっていました。   ストームが来たり、まだ気温が低いので手入れをする時期ではないし。。。 と思っていたら、先週少し暖かい日があったので木々を見て回ることにしたら、 棘があるから薔薇に違いないなと思っていた木にローズヒップが数個ついているのを発見。 伸びすぎて新芽の出ていない部分をトリミングしました。 本当は冬が来る前にするべき作業だけれど仕方がない。   ウォーキングをするトレイルにある野薔薇に近い種類かも。 この薔薇にはどんな色の花がつくのか今から楽しみです。       薔薇の根元に芝生が飛びオーバーグロウンしていて、気になりつつ2ヶ月放置していました。 それを刈っていたら。あちこちから何やら芽吹いている! これはヒヤシンスでは???   大きなものが三つ、あとはほんの小さな球根から儚げな芽が数本出ているものも。 小さな球根はムスカリかな?   先日のウォーキングの帰りに遠回りして最寄りのスーパーに立ち寄った時のこと。 水耕栽培の紫のヒヤシンスが手頃な価格で売っており、 荷物になるので再訪しようと買って帰らなかったら、次に行った時には売り切れ。 その数日後、娘の家の近くにある同系列スーパーへ行ったらそこにはピンクしかなくて。 ピンクも可愛いんだけど、うちにはちょっと違うかな〜と思って諦めました。    なので庭でヒヤシンスを発見したのはとても嬉しい驚きです。       いいお天気ですが寒い。朝起きた時はマイナス2度でした。 キーンと冷えているので雲が少なく気持ちのいい青空が広がっています。 今日はこれから娘が来る予定。   娘のクラスメイトのベトナミーズのママに連れられて度々行ったベトナム系レストラン。  とてもフォーのスープが美味しくて、いつも同じフォーを皆で頼んで他のものは試せず終い。笑 無くなってるな〜と思ってGoogleマップを穴が開きそうなほど探していたら(どんな表現)...

暑い日のMatcha Latte

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30度になっていないのに何だか暑くて、いつもなら飲まない氷を入れた飲み物を作った。 使ったのはTrader Joe'sのドリンクミックス。 15年程前だったか。 同じものを買ってみたことがあってその時の印象が良くなくて、 結局一度だけ作ってそのまま廃棄した記憶。 娘が二缶も買っており美味しいよと言うので作ってみたら。あれ?前と違う? インスタントとしては全く悪くなく、この季節の冷たいドリンクとしては最高なくらい。 などと言いつつ、まだ二度しか作っていないけれど。 それくらいに冷たいものを飲まなくて、今日はこのドリンクを欲するほどに暑かった。 それはそうと、これにタピオカを入れたら某店の抹茶タピオカドリンクと遜色ないかもしれない。 先日買ってきたバジルの鉢植えのその後というと 念願のペストを作って満足したあと、剪定した数本をまた花瓶に挿した。 窓辺に置いたら夕刻の太陽でキラキラしてとても綺麗で癒される。 今度こそ根が出ますように。 夕飯はエアフライヤーでカリッと焼いたチキン、 大きなパッケージのマッシュルームをCostcoで買ったのでソテーした。 これらにもペストを合せたら娘達にとても好評だった。 すっかりお酒が飲めるようになった長女とプロセッコを開けてPNWの夏の長い夜を満喫。 バジルは剪定してもまだこんなに葉が茂っている。 今日のランチはマッシュルームとツナのパスタに沢山のバジルを散らして。 もう暫く楽しめそう。

Basil

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 どうしてもフレッシュトマトのパスタが食べたくなった日にパック入りのバジルを買った。 まぁ根は出ないだろうなと思いつつ、 出たら儲けもんくらいの気持ちで 水に差してみた もののやはり根は出ず。 だけど、葉が成長してきて新芽まで出始めたので チーズに乗せたり、パスタやトルティーヤスープに散らしたりと 余すところなく楽しませてもらった。 だけど、本当のところ作りたかったのはバジルペストで それにはどうしても大量のバジルが必要。 毎週行くようになったライブラリーの帰り道にちょっと足を伸ばしてスーパーまで歩いてみた。 (いつもならこのくらいの距離でも車を出してしまう) Apple Watchの万歩計の数が随分上がった日。暑かったけど街を散策して気分がよかった。 そしてどうやら買い物運もあったらしい。 もりもりに成長しきったバジルの鉢植えがセールで売られていた。(イェイ♪) 小さな苗はよく見るけれど、このモリモリさで3ドル50セント。 オーガニックとはいえ数本の枝のみ入った小さなパックは2ドル98セントだったので この鉢植えは随分とお買い得。 越冬はしなくても、一度ペストを作れればそれで満足。 バジルの香りを嗅いでいたら美味しいブッラータチーズも欲しいなと思った。 さて、この週末は早速バジルペストでパスタランチとします♡

Blackberry

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  先日図書館で借りた本を読んでしまったので また次女と二人で散歩がてら図書館へ行ってきた。 数日通らない道にブラックベリーがたわわに実っているのを見つけて ベーカリーでブラウンバッグを余分にもらい、採ったベリーを入れて持ち帰る。 四捨五入すれば60になるのに見ると採りたくなってしまう。 車で通る地元の人たちから見ると大人二人が歩道に張り付いて野生のベリーを採るなんて おかしな光景かもしれないけど、まだこういうことに付き合ってくれる次女に感謝。 棘に気をつけながら夕飯の後のデザート分を収穫。 何度か水を替えてふり洗いした後、暫く水に浸けておく。 そうするとベリーの中心部に入っている蟻などの虫が出てくるから。 ふっくらとして指で触れると崩れるくらいに熟れたベリーは甘くて美味しい。 次女とベリーをソースに使った料理を考えながら食べた。 スイーツではなくチキンやターキーのソースにしたいね。豚肉でもいいかな、なんて。 また次の機会に収穫(と言っても歩道脇に自生しているものを採るだけだけど)したら お料理に使ってみようね、などと話しながら帰路につきました。 今日はとてもいいお天気で日差しがノースリーブから出た腕に痛かったけど、 影に入ると風が気持ち良くて汗もかかずに帰宅。 やっぱり北米の夏は最高。

残ったバジルを

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  現在は娘の家に滞在中の私。 バルコニーがあるので時間を見つけては外に出て気分転換をしている。 やっと今週はヒートウェイブを抜ける様で、PNWらしい夏を満喫できそう。 そして先日娘が広い家に引越し、少しづつ設えを整えているところ。 引越しまではできるだけ買い物を抑えて冷蔵庫の残り物を片付けていたので やっとまともなグローセリーショッピングができるようになり少し気分が上がる。 日曜日は娘達が友達とディナーへ行くからと誘ってくれたけれど、 私はどうしても食べたかった季節のフレッシュなトマトでパスタを作りたくて お誘いを遠慮して近くのスーパーまでグローセリーショッピングへ。 ワインやアップルサイダー(アルコール入り。これが飲みたかった!)、 パスタの材料(ディチェコも安定価格で嬉しい)、 娘が朝仕事に持っていくスタバの大きなボトル入りラテ、その他諸々、 セルフレジの小さなカウンタースペースに乗り切れないほど買い物をした。笑 支払いが100ドル近くなったけれど、考えてみたらシンガポールより随分と安いので あまり物価の高騰を感じなくて済んでいるのかもしれない。 小さなパックに入った数本入りのオーガニックバジルを買ったので パスタを作った後の残りを水を入れたグラスに挿してみた。 茎が弱っているのはちょっとまだ元気がないけれど、 茎のしっかりしたものは徐々に葉が元気になって来たように見える。 これで根が出たら鉢植えしてみよう。 娘の新しい家のバルコニーが植栽と木々に面しているせいか蚊がいるようで、 初日から何ヵ所も刺されたのでキャンプ用の忌避キャンドルを買ってみた。 効果があるといいのだけれど。

満開のプルメリアと果樹

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青空に満開の黄色のプルメリアが目を楽しませてくれる季節です。   まぁ、ここでは年中咲いてはいるけれど、ちらほらと咲いては落ちるイメージだったプルメリア。   ご近所のお庭に植っているこのプルメリアは、季節がくると満開で足元に落ちる花の数も多く、 まるで黄色の絨毯の様。       以前の記事でも申し上げた記憶はあるのですが、うちの近所では家の前の歩道沿いの植え込みを自由に使っていて、畑の様にしているお宅もあるし、また花壇を作っている方もあります。   そのうちの何軒かはマンゴーを植えられているので驚きです。 数メートルに及ぶ果樹はとても立派で、一体何年くらいかかってここまでになったのかと想像してしまう。   野鳥などに取られないように実に袋を被せてマンゴーを守るのでしょう、頭上3メートルから5メートルくらいの高さのマンゴーが様々な袋でカバーされているのはとてもシンガポールらしく思えます。   たわわに実るマンゴー。普段に収穫したてを食べられるのは何という贅沢かと思いますが、体の小さなメイドさんが靴も履かず高いハシゴに登って袋を被せる光景を一度目にした時は、少し首を傾げたくなるものでしたけど。   変わってこちらは レンブ と呼ばれる洋梨型をした果物です。 一年に何度も花の時期があり、フトモモ科の細い糸が集まった様な花が一斉に満開になる。   桃源郷とはこういう魅力的な光景があるのではないか?と思わせるくらいに、満開の木の下で上を見上げると、ひらひらと薄桃色の花びらが揺れる光景は魅惑的です。   ひとつ問題があるとすると、どうやら私はマンゴーの花?にアレルギーがあるらしく、花の時期を迎えると暫くの間は鼻がどうもすっきりしません。 けれど、マスク必須の今は少し緩和されているのかも。    シンガポールは今になりクラスター発生で、人の集まりなどを含め規制が厳しくなりました。 日本ほどではなくともシンガポールのこの厳戒態勢。 オリンピックなどと言ってる場合ではないと思うのですけど。 祖国を褒められることが多いだけに在外国民として何とも恥ずかしい。    

Microgreens

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    少し前に娘がイベントでもらってきたMicrogreens栽培キットを開けて育ててみたところ、 4日目くらいで収穫ができるほどに成長したのでサラダにトッピングしてみました。 頂いたのは こちらの団体 から。 マイクログローンは、サイトにある様に牛乳の入っていたプラスチック容器などに植えたりと 割と気軽に育てられ、しかも栄養価が高いらしく。   土を使って育てる本来の形で食すのとは違い、若芽を食べるのが目的。 使う種子は野菜など、食用であればいい様です。   ちなみに添付されていた小さな袋には、なんと数十種の種が入っていました。 緑色だけでなく、赤紫の葉があったりとカラフルなのも楽しいですね。   こちらはナッツ系の柔らかな香ばしさと、ルッコラの様な少しピリッとした刺激のある味でした。     種を蒔いて2日後の様子。   娘も成長が気になるのか、毎日確認していることが私にはちょっと新鮮で可愛いなと思ったり。 成長がとても早いので、毎朝水をあげるのが楽しかったです。 キットに既に入っていたのは、土ではなくて椰子殻を細かくしたもの。 室内で手軽に育てられるので、容器のアイデアが浮かんだらまたやってみたいと思っています。